På vår lilla radhustomt på ca 200 kvm får vi
plats med nästan 100 olika sorters grönsaker och ca 30 sorters sommarblommor.
När odlingarna planeras tänker vi mycket kring
samplanteringar att vi vill ha en sort för färskkonsumption och en för lagring
och att vi satsar lite extra på särskilda grönsakssorter vissa år.
I år har vi valt att satsa lite extra på lök, bönor och kål odlingar. Nedan kommer jag lista våra sorter och skriva lite kort hur vi har kommit fram till att välja just dessa.
När det gäller fröinköp köper vi först och främst de fröer som tagit slut, i andra hand kommer nyheterna i de grönsaksgrupper som vi valt att fokusera på och i tredje hand köper vi fröer som vi vill provodla. Potatisen ingår inte i denna frölista utan får en egen lista längre fram.
I år har vi valt att satsa lite extra på lök, bönor och kål odlingar. Nedan kommer jag lista våra sorter och skriva lite kort hur vi har kommit fram till att välja just dessa.
När det gäller fröinköp köper vi först och främst de fröer som tagit slut, i andra hand kommer nyheterna i de grönsaksgrupper som vi valt att fokusera på och i tredje hand köper vi fröer som vi vill provodla. Potatisen ingår inte i denna frölista utan får en egen lista längre fram.
Kål
Kål är en grönsaksgrupp som vi tycker väldigt
mycket om. Den är rolig, utmanande och vacker att odla.Den lämpar sig bra för
vintersådd och experimenterande med serieodlingar. Man kan även göra mycket i
matväg med de olika kålsorterna. Årets nyhet i denna grupp är broccolo, som är
en variant av broccoli. Vi provodlar även en ny brysselkål, rosenkål, vitkål
och en extra snabb spetskål för serieodling.
Spetskålen Kalibos
Blomkål-Igloo
Broccoli-Piracicaba
Broccolo-Romanesco Natalino
Brysselkål- Long Island
Red Ball
Flower sprouts-Kalettes garden mix
Grönkål- Dwarf green curled
Red russian
Kålrabbi-Wiener Blå
Palmkål- Nero di Toscana
Rödkål-Red express
Savoykål-Vertus 2
Spetskål-
Cuor di bue
Early jersey wakefield
Kalibos
Vitkål-Brunswick
Early Ditmarsh
Rotfrukter
Rotfrukter är trevliga att lagra över vintern.
Många passar även bra för den som inte har så mycket eller bra lagringsutrymme.
Vi har lagrat morötter i fuktig jord i träbackar i köket (rumstemp.) med gott
resultat. Vissa sorter som vi odlar är dock till för färskkonsumption under
sommaren, som de extra spröda söta morötterna. Även rotfrukterna har potential
för serieodling då vissa sorter med fördel kan sås senare på sommaren för
höstskörd. I år provodlar vi palsternacka, kålrot och rättika.
Sommarmoroten Amsterdam forcing Gulbetan Touchstone Gold och Brysselkålen Early Half Tall. |
Blekselleri-Giant red
Gulbeta-Touchstone gold
Hösmorot-Autumn king
Sommarmorot-Amsterdam forcing
Purple dragon
Kålrot-Lomonde
Majrova-Purple top white globe
Palsternacka-White gem
Polkabeta-Chioggia
Rättika-Red
meat
Rödbetor-Cylindra
Forono
Rädisa-Cherry belle
Plum Purple
Kryddor
Kryddor
är mycket tacksamma att odla medstora skördar på liten yta. De är lättlagrade då
man kan frysa, torka och göra eget örtsalt. Vi är ganska nöjda med våra sorter
och provar inte så mycket nytt. De är även de lättaste att få till blommning
och därmed ta egna frön.
Dansk körvel |
Basilika-Italiensk storbladig
Dill-Mammuth
Körvel-Anthriscus cerefolium
Libsticka
Oregano-Kungsmynta
Persilja-Gigante di Napoli
Timjan-Thymus
vulgaris
Fruktgrönsaker
Tomater är för oss en riktigt utmaning vi får
helt enkelt inte till det. Vi har ett litet väggväxthus där en aubergine och tomaten
Brandywine bor,den är svårodlad men är så förbaskat god. I år ska vi även
provodla en melon i växthuset. Resterande tomater, chili och paprioka odlas
längs med en södervägg. Vi får fina tomatplantor men nästan inga blommor. I år
har vi därför bytt ut hela tomat skaran mot snabba sorter på max 70 dagar och
så får vi läsa på om hur vi ska få till tomatodlingen. På friland odlar vi även
majs.
Tomaten Nyagous |
Chilin Santa Fé |
Aubergine-Black beauty
Chili-
Jamaican bell
Trinidad purple coffe
Majs-Double standard
Melon-Charentais
Paprika-Klari baby cheese
Sweet nardello
Tomater
friland-Glacier
Ida Gold
Nyagous
Sibrijak
Stupice
Körsbärstomater
friland-Black sweet cherry
Chilega
Naranja
Principe Borghese
Tumbling tom
Tomater växthus-Brandywine
Costeluto genovese
Gurka, pumpa och squash
Pumpa, squash och gurka tar upp väldigt mycket
plats, man skulle därför kunna tro att de inte passar i den lilla trädgården.
Vi tycker tvärtom, plantorna är stora men de ger en himla hög avkastning på den
yta de tar upp. Vi odlar dem lite här och där, varsom de kan få plats att breda
ut sig. Pumporna har dock en egen bädd, de ger inte så många frukter per planta
men då frukterna blir på flera kg räcker de till mycket mat. Vi odlar snabba
sorter så att de hinner mogna innan frosten kommer. I år provodlar vi musselsquash, pumpan Kroshka och
gammla hederliga gurkan arboga vit.
Vintersquash Blue Hubbard |
Druvgurka- Arboga vit
Northern Pickling
Vert
petit de paris
Gurka växthus-Sonja
Pumpa-Rogue vif de etampes
Sommarsquash-Cocozelle
Custard White
Vintersquash-Blue hubbard
Kroshka
Sallat och bladgrönt
På vårvintern fyller vi varmbänken med sallat
och annat bladgrönt. Under sommaren odlas den där det finns plats eller där den
behagar att själv så sig. När vi väljer våra sallatssorter väljer vi nya varje
år då det finns så mycket att smaka sig igenom. Vi odlar en sort av varje typ
sallat. Sallatsplantor för hög sommaren förkultiveras under sen vår då sallat
inte gror i högsommar värmen.
Olika sallatssorter bla, Little Gem, Senorita, och Black seeded simpson |
Batviasallat-Marvel of four seasons
Cossallat-Little gem
Huvudsallat-Muriell
Kronärtskocka-Violet de Provence
Mangold-Five colours
Malabarspenat-Rubra
Pac choi-Prize choi
Plocksallat-Lollo rossa
Rosensallat-Palla rossa
Rucola-Italiensk vild
Sparrissallat-Celtuce
Spenat-Matador
Trädgårdsportlak
gul
Baljväxter
Baljväxter är lättodlade, göder marken och är
oftast väldigt vackra. Många bönor lämpar sig dessutom bra för krukodling. För
att göda jorden åt kålen, försöker vi ha lika mycket baljväxter som kål. I
denna grupp odlar vi trotjänare som ärtan Alermann men vi provodlar gärna och
mycket. Brytbönor har aldrig fungerat hos oss, i år provodlar vi två olika
sorter i kruka längs södervägg. Vi ger oss även på en ny sockerärt och en helt
galen asiatisk böna som skall kunna bli upp mot en halv meter lång!
Min sambo älskar kikärtor i år får även dem en plats i odlingarna.
Störbönan Blauhilde |
Märgärten Kelvedon Wonder |
Bondböna-Witkiem
Brytböna-Mascotte
Kikärt-Principe
Märgärt-Alderman
Sockerärt-Carouby de mausanne
Sparrisböna-Red noodle
Störböna- Blauhilde
Rosenböna-Painted lady
Vaxböna-Rocquencourt
Lök
Hitills har vi odlat lök enligt Åke Truedssons
metod där man maxar en pallkrage med sättlök och skördar från maj-september. I
år utökar vi lökodlingen med vitlök och purjolök. När vi ändå ska provodla
purjolök passar vi på att experimentera med lök från eget frö, vi kommer därför
så våran röd och gullök till pallkragen.
Gul, vit och rödlök i pallkrage tidigt i juni |
Gräslök
Gul lök- Sturon
Purjolök-Lungo d`inverno
Röd lök- Red baron
Vitlök-Messidrome
Violet de cadours
Sommarblommor
Vad vore våra odlingar utan våra små vilda hjälpredor?
Förutom alla grönsaksblommor vill vi förse våra vilda vänner med mat hela
sommaren. Vi odlar därför en mängd olika sommarblommor. Alla är valda för att gynna de vilda pollinerarna. Vi
odlar dem mellan grönsakerna i bäddarna där de får plats. Dessutom får man den
där brokiga härliga känslan på odlingarna med lite blommor mitt i allt.
Humla på blåklintsblandning |
Atlasblomma-Cattleya
Blomsterlin-Rubrum
Blomman för dagen-Heavenly blue
Blåklint-Gammeldags vildform
Broksalvia-Blue Monday
Buskkrasse- Jewel mix
Gurkört
Honungsfacelia-Angelia
Jungfrun I det gröna- Miss jekyll
Jätteverbena
Lejongap-Rainbow
Black prince
Luktärt-Black Knight
Fransicus cupani
Oljelin- Iduna
Prunkfjärilsblomster-Joyride
Ringblomma
Rosenskära-Early summer
Rödklöver
Solros-Giant yellow
Tagetes-Linné tagetes
Vallmo-The giant
Dannebrog
Single Red
Lady Bird
Ängsblandning
Det är lätt att komma upp i stort antal sorter! Jag har räknat till närmare 50 hos mig. Så fort tjälen försvinner behöver jag ut och gräva mer, för jag hann inte tillräckligt långt i höstas. Skönt att våren brukar komma tidigt här vid kalmarkusten :-)
SvaraRadera