söndag 28 februari 2016

Varmbänken är igång!

Här står den nu, färdig! 20 grader har den kommit upp i på två timmar. Ska bli spännande att följa den och se hur detta kommer gå.


Tog ungefär 4 timmar att få den färdig allt som allt, med isolering, fyllning och lägga plast på locket. Fyra första sopsäckarna på plats här.


Varje lager bestod av två sopsäckar stallgödsel. Mellan varje lager vattnades gödseln med 10 L varmt vatten och trampades ned. Här är hälften av mina 18 säckar använda.


Bara 4 säckar kvar. Dags att lyfta på ramen för att minska spillet runt om.

 Ramen lyftes på, min ram är större än själva hålet, därför sparade jag 4 säckar så att dessa skulle kunna användas till att fylla ut hela ramen. Hela otroliga 1800L hästskit gick åt till att fylla hålet och få ca 10-15 cm lager även ovan jord.


Här står den nu, igång och ligger väldigt centralt i köksträdgården. Vi hoppas att denna bänken ska förse oss med massvis av sallad, rädisor och morötter såhär i början. Det finns planer för varmbänken för resten av året men det kommer i senare inlägg.
Nu börjar det spännande att följa temperaturen i bänken.


lördag 27 februari 2016

Varmbänken del II

Idag byggdes själva ramen till varmbänken. Jag är extremt dålig på att bygga. Det här med att se geometriska former och hur de tillsammans bildar en helhet är inte min grej. Då är det en väldig tur att man har en underbar sambo som bygger varmbänken åt en.




 Första ram delen ihopsatt. Denna är byggd av kärnvirke med extra tjocka brädor. Dels för att denna delen står närmast marken och utsätts för mest väta, och därmed kan träet ruttna mer. Men också för att vara just extra isolerande mot marken så att värmen i bänken inte försvinner ut alltför mycket via markkylan.

Varmbänken börjar ta form med nästa lager ram. Ryggen blir högre för att få till en bra sluttning på locket.
 Nästa helt färdig, det enda som saknas är plasten på locket. men det spar vi tills imorgon, solen har gått ner alltför mycket för idag. Och jag råkade slå upp ett hål i det murkna träet på verandan. Det slutade i att både jag och sambon fick för oss att börja riva ner den, som egentligen är ett senare projekt.


Borta vid varmbänksgropen står en lavendel täckt med snö. Men trots snön doftar den faktiskt otroligt gott även såhär på vintern.

fredag 26 februari 2016

Än så är det vinter..

Min odling är belägen precis på gränsen mellan zon 3 och 4, och här har vi ännu tjockt med snö som kom i förra veckan. Köksträdgården ligger där och lurar under snötäcket. 

Någon glömde ta in spaden, trots att denna någons sambo flertalet gånger påpekade att spaden bör tas in. Denna någon får helt enkelt invänta våren för att få sin spade.

Förra året lade vi själva en platta gjord av marksten, längs med garagets sydliga vägg. Tanken är att få upp ett litet vägg växthus på ca 3 kvm. Med tanke på all snö i övriga trädgården känns det som en perfekt plats för växthuset då platsen längs med väggen redan nu är varm.

Här smälter snön undan, får hoppas på mer plusgrader så denna snö kan försvinna!
Planterade ett Åkerö förra året som strax efter råkade bli brännskadat av eld. Då såg skadan inte så farlig ut, men nu efter vintern  är huvudgrenarnas bark sprucken och lite halv eländig. Får se hur trädet mår i vår, annars får man väl inhandla ett nytt träd. Men vi håller tummarna på att det repar sig.




torsdag 25 februari 2016

Varmbänken del I



Där under snötäcket lurar hålet till varmbänken som var grävt i höstas.



Efter att ha skottat snö och plockat bort skivorna, fick jag total panik...Hålet till min varmbänk var fyllt med 5 cm tjock is, och vatten i massor..
Det blev till att börja ösa, kvar blev denna lervälling som suger fast stövlarna när man försöker gå i den. Det positiva med hålet är att det är ingen tjäle, så det gick att jämna ut hålet så att det är 40 cm djupt överallt nu.
Hur det ska gå med min varmbänk på grund av allt vatten vet jag inte riktigt, paniken har infunnit sig och har desperat skickat iväg frågor om detta till Sara Bäckmo (https://blogg.land.se/skillnadens-tradgard/) som är super kunnig på varmbänk och hoppas att hon har tid över att svara en skräckslagen amatör som en själv. 



Efter att ha öst allt vatten ur varmbänks hålet, var köksträdgårdens vita gnistrande landskap inte så vitt längre....Grannarna kommer säkert undra vad jag massakrerat snön med..



Projekt Varmbänk

Första året vi odlade var helt fantastiskt. Vi fick en stor skörd av alla möjliga grönsaker, och vad mycket smak de hade jämfört med köpta från affären! Tanken på att förlänga odlingssäsongen började gro. Efter mycket googlande och läsning ur "Självhushållning: en handbok för realister och drömmare" av John Seymour tog tankar på en varmbänk form. Förra säsongen gick åt till efterforskning kring varmbänk, på hösten inhandlades virke till ramen, och en grop grävdes nästan färdig. Nu ligger snön på marken och det är dags att sätta igång varmbänken.

Hålet jag grävde var ca 1 meter brett, och 2 meter långt. Jag blev inte riktigt färdig innan tjälen satte in. Detta kommer medföra en höjdskillnad i gropen, men jag tror inte det ska spela någon roll. Hålet täcktes sedan med skivor och en matta för att hålla snön borta. I veckan har jag varit på ett stuteri och hämtat hem ca 20 säckar fulla med hästskit blandat med halm. Ramen ska snickras ihop, och till helgen sätts varmbänken förhoppningsvis igång. 

Den lilla trädgårdsbloggen

Det finns så mycket fina trädgårdsbloggar där ute som kombinerar självhushållning och grönsaksodling. Dock har många av dessa bloggar en sak gemensamt, stor villa trädgård. Självklart kan man hämta inspiration från dessa stora odlingar, men ibland kan det vara svårt att omsätta inspirationen till något mindre, till den lilla radhus trädgården eller odlingslotten.
Tanken med min blogg är att inspirera till den lilla trädgården. Hur man kan få en stor köksträdgård på liten yta. Att bo i radhus mitt i ett bostadsområde med välklippta prydnadsträdgårdar är ingen begränsning till egen odling och självhushållning.
För mig innebär odling mat, mat som är framtagen för att vara hållbar och näringsrik. Idag kan det vara väldigt svårt att göra bra val i mataffären. Vi kan få tag i frukter och grönsaker från när och fjärran året runt, men vad innehåller den egentligen? Det är just denna konsumtions förvirring som fick oss att börja tänka i banorna att odla våran egen mat. Därav är det väldigt naturligt att bloggen även kommer innefatta recept, och olika sätt att hushålla och lagra maten som vi framställer.
Min inställning till mat är lagom mycket. Jag tror inte överkonsumtion åt något håll varken kött eller grönsaker är gynnsamt för hälsan. Det ska vara en god balans mellan grönsaker och kött. I våran matlagning försöker vi anpassa oss efter säsong, därav finner vi inspiration från många olika matkulturer allt från klassisk husmanskost till vegetarisk medelhavskost.  

Välkommen till bloggen om den stora köksträdgården på liten yta!